Tans word osoon algemeen gebruik in gesuiwerde water, fonteinwater, mineraalwater en ondergrondse waterverwerking.En CT=1.6 word dikwels op kraanwaterbehandeling toegepas (C beteken opgeloste osoonkonsentrasie 0.4mg/L, T beteken osoonretensietyd 4 minute).

Drinkwater wat met osoon behandel word, maak patogene mikroörganismes dood of inaktiveer, insluitend virusse, bakterieë en parasiete, en verwyder anorganiese spoorbesoedeling wat in waterstelsels voorkom as gevolg van besoedeling.Osoonbehandeling verminder ook natuurlik voorkomende organiese verbindings soos humiensuur en algemetaboliete.Oppervlakwaters, insluitend mere en riviere, bevat gewoonlik hoër vlakke van mikroörganismes.Daarom is hulle meer geneig tot besoedeling as grondwater en vereis verskillende behandelingsregimes.