Vesiviljelyn kehittyessä patogeenisen mikro-organismin aiheuttamia tauteja esiintyy satunnaisesti, mikä vahingoittaa vesiviljelyalaa.Tilojen hoidon tehostamista lukuun ottamatta tärkeä aihe on ollut patogeenisten mikro-organismien eliminointi syöttövedestä ja välineistä.Otsonia, koska se on vahva hapetin, desinfiointiaine ja katalyytti, on käytetty laajalti paitsi teollisuudessa, myös veden desinfioinnissa, veden laadun parantamisessa ja patogeenisten mikro-organismien ehkäisyssä vesiviljelyssä ja punavesiviljelyssä.Patogeeninen mikro-organismi voidaan estää käyttämällä otsonijärjestelmää vesiviljelyvesien ja -tilojen desinfiointiin.
Koska otsonilla on korkea desinfiointi- ja vedenpuhdistusteho, eikä se aiheuta ei-toivottuja sivutuotteita, se on ihanteellinen desinfiointiaine vesiviljelyyn.Investointi otsonijärjestelmän käyttöön vesiviljelyn jalostukseen ei ole suuri, ja se säästää erilaisia desinfiointiaineita, antibiootteja, vähentää vaihtuvaa vettä, nostaa lisääntymisen selviytymisasteen vähintään kaksinkertaiseksi, tuottaa vihreää ja luomuruokaa.Siksi se on varsin taloudellista.Tällä hetkellä otsonin käyttö vesiviljelyssä on varsin yleistä Japanissa, Amerikassa ja Euroopan maissa.