L'application de l'ozone est divisée en quatre domaines : traitement de l'eau, oxydation chimique, transformation des aliments et traitement médical selon le but recherché.La recherche appliquée et le développement d'équipements applicables dans chaque domaine ont atteint un niveau très élevé.

1. traitement de l'eau

L'équipement de désinfection à l'ozone a un taux élevé de destruction des bactéries, virus et autres micro-organismes dans l'eau, et la vitesse est rapide, et il peut éliminer complètement les polluants tels que les composés organiques sans provoquer de pollution secondaire.L’industrie est un marché puant.

Comme les sources d'eau sont polluées par des produits industriels chimiques organiques, des composés organiques chlorés tels que le chloroforme, le dichlorométhane et le tétrachlorure de carbone seront produits après la désinfection au chlore.Ces substances sont cancérigènes, tandis que l’oxydation lors du traitement à l’ozone ne produit pas de composés polluants secondaires.

2. oxydation chimique

L'ozone est utilisé comme agent oxydant, catalyseur et agent de raffinage dans l'industrie chimique, les industries pétrolière, papetière, textile et pharmaceutique et celle des parfums.La forte capacité oxydante de l'ozone peut facilement briser les liaisons de la chaîne carbonée des alcènes et des alcynes, de sorte qu'ils puissent être partiellement oxydés et combinés en de nouveaux composés.

L'ozone joue un rôle important dans la purification des gaz pollués biologiques et chimiques.La puanteur des usines de transformation de la fourrure, des boyaux et du poisson, ainsi que les gaz pollués des usines de caoutchouc et de produits chimiques peuvent être désodorisés par la décomposition de l'ozone.Le Royaume-Uni considère la combinaison de l'ozone et des rayons ultraviolets comme la technologie privilégiée pour traiter les gaz chimiquement pollués, et certaines applications ont donné de bons résultats.

L'ozone catalyse la synthèse des pesticides et peut oxyder et décomposer certains résidus de pesticides.L'Institut de recherche médicale navale a mené des recherches approfondies sur l'élimination de la pollution par les résidus de pesticides par l'ozone et a affirmé les bons effets de l'ozone.

3. application dans l'industrie alimentaire

La forte capacité bactéricide de l'ozone et les avantages de l'absence de pollution résiduelle le rendent largement utilisé dans les aspects de désinfection et de désodorisation, d'anti-moisissure et de conservation de la fraîcheur de l'industrie alimentaire.