À l’heure actuelle, l’ozone est couramment utilisé dans le traitement de l’eau purifiée, de l’eau de source, de l’eau minérale et des eaux souterraines.Et CT=1,6 est souvent appliqué au traitement de l'eau du robinet (C signifie concentration d'ozone dissous 0,4 mg/L, T signifie temps de rétention d'ozone 4 minutes).

L'eau potable traitée à l'ozone tue ou inactive les micro-organismes pathogènes, notamment les virus, les bactéries et les parasites, et élimine les traces de contaminants inorganiques présents dans les systèmes d'eau en raison de la pollution.Le traitement à l'ozone réduit également les composés organiques naturels tels que l'acide humique et les métabolites des algues.Les eaux de surface, y compris les lacs et les rivières, contiennent généralement des niveaux plus élevés de micro-organismes.Par conséquent, elles sont plus sujettes à la contamination que les eaux souterraines et nécessitent des régimes de traitement différents.